1. Introducción
El Chocolate Bienestar, presentado por la presidenta Claudia Sheinbaum (@Claudiashein), es un producto 100% mexicano elaborado con cacao de comunidades indígenas de Tabasco y Chiapas, vinculado al programa “Sembrando Vida”. Según María Luisa Albores González (@Mary_Luisa_AG), directora de @alimenbienestar, este proyecto busca ofrecer una “golosina sana”, libre de químicos y accesible para todas las familias.
2. Características clave
✅ Ingredientes naturales:
- Sin azúcares refinados, saborizantes artificiales ni conservadores.
- Endulzado exclusivamente con azúcar de caña.
- Incluye canela cultivada en “Sembrando Vida”.
✅ Beneficios nutricionales:
- Alto contenido de cacao (30% a 50%).
- Fortificado con vitaminas (presentación en polvo).
- Rico en antioxidantes y propiedades antiinflamatorias.
✅ Precios accesibles:
- $14 pesos: Barra de 20g (50% cacao, 35% azúcar de caña).
- $38 pesos: Chocolate en polvo (30% cocoa, con canela).
- $96 pesos: Chocolate de mesa (35% cacao, para disolver en leche).
3. Presentaciones y usos
| Producto | Detalles | Público objetivo |
|---|---|---|
| Barra (50% cacao) | Ideal para consumo inmediato o repostería. | Niños, jóvenes y amantes del chocolate. |
| Polvo (30% cocoa) | Fortificado con vitaminas, perfecto para bebidas calientes. | Familias y adultos mayores. |
| Chocolate de mesa | Diseñado para disolverse en leche descremada. | Tradicionalistas y desayunos. |
4. Impacto social y económico
- Apoyo a comunidades: El cacao proviene de pequeños productores de Tabasco y Chiapas, impulsando economías locales.
- Vinculación con programas sociales: Canela y cacao son cosechados bajo el esquema de “Sembrando Vida”.
- Alternativa saludable: Frente a chocolates industriales, ofrece transparencia en ingredientes y procesos.
5. Declaración destacada
“No estamos hablando de sintéticos ni le estamos poniendo saborizantes. Es un chocolate honesto, nutritivo y justo con quienes lo producen”.
— María Luisa Albores González, @Mary_Luisa_AG.
Cierre
El Chocolate Bienestar no solo es una delicia natural, sino un ejemplo de comercio justo y sustentabilidad en México. Ya disponible en Tiendas Bienestar, representa una apuesta por alimentación saludable, precios justos y desarrollo rural.
¿Dónde comprarlo? En la red de Tiendas Bienestar o puntos autorizados.
